Gefertigt aus bestem japanischen AUS 8 rostfreien Edelstahl, ist dieses Messer ideal zum sauberen Filetieren, um soviel Fleisch wie möglich von der Gräte zu trennen. Die Klinge hat eine perfekte Flexibilität und der Griff bietet ein sicheres, rutschfestes Handling.
Eigenschaften
Klingenlänge: 23cm
Gesamtlänge: 36cm
Holzgriff
Passt sich perfekt an die Form des Fisches an
Wird mit einer soliden und sicheren Messerscheide inkl. Gürtelclip geliefert